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  • Entremets Melting Choc

    La pâtisserie à partager

    Un croustillant praliné-pécan, un caramel tendre aux éclats de noix dé pécan caramélisées mêlant textures et saveurs puissantes accompagnent une émulsion à la vanille de Tahiti. Une mousse au chocolat au lait pure origine République Dominicaine, 46% de cacao vient sublimer le tout.

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Entremets Melting Choc

La pâtisserie à partager

Croustillant praliné-pécan, caramel tendre, éclats de noix de pécan caramélisées, biscuit chocolat amer, émulsion vanille de Tahiti, mousse au chocolat Bahibé.
Décor 3 chocolats (Jivara, Opalys & Caraque)

Description 
Croustillant praliné-pécan, caramel tendre, éclats de noix de pécan caramélisées, biscuit chocolat amer, émulsion vanille de Tahiti, mousse au chocolat Bahibé.

Allergènes
Contient gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque et sulfites.
Peut contenir des traces de sésame.