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Eclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon

Offrir FAUCHON

Découvrez les éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon

Les éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon sont réputés pour leurs saveurs uniques. Le plaisir des yeux est également au rendez-vous grâce au design soigné de ces pâtisseries de luxe ! Des spécialités françaises réinterprétées avec art, inspirées tout aussi bien des chefs-d'œuvre de la pâtisserie que des saveurs exotiques.

Des éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon version grands classiques de la pâtisserie

Plusieurs éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon rendent hommage aux meilleures recettes pâtissières. Il en va par exemple ainsi du savoureux éclair Paris-Brest, réunissant toutes les saveurs du célèbre Paris-Brest dans un éclair au design original, décoré de noisettes caramélisées croquantes. L'éclair citron meringué rend, quant à lui, un bel hommage à la tarte citron meringuée. La tendre pâte à choux nappée d'une meringue italienne citronnée renferme une garniture crémeuse délicieusement acidulée accompagnée d'un confit de citron jaune… Un régal que tous les fins gourmets apprécieront !

Des éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon version exotique

Conçus à partir des meilleurs produits exotiques, les éclairs revisités par les chefs et pâtissiers Fauchon vous invitent au voyage. L'éclair Ayudaya en provenance de Thaïlande ravira vos papilles avec sa garniture à base de noix de coco, combava et citronnelle. Un délice nappé de chocolat blanc délicatement décoré de noix de coco et de feuille d'or pour le plaisir des yeux ! Quant à l'éclair Henné du Maroc, son cœur crémeux à la cardamome et au café ne laissera personne indifférent… La coque en chocolat finement ornée de mots orientaux en beurre de cacao apporte la touche finale de raffinement à cette création Fauchon.