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Panier gastronomique – Champagne – Caviar - Foie gras - Fauchon

Offrir FAUCHON

Panier gastronomique : des produits luxueux et raffinés

Le panier gastronomique est une idée cadeau tendance qui saura ravir les amateurs de gastronomie. Incontournable dans les relations professionnelles ou pour offrir à des proches, il se compose de produits luxueux et raffinés tels que le champagne, la truffe blanche, le caviar, le foie gras, de chocolats ou encore les marrons glacés.

Dégustation de foie gras et champagne

Le foie gras, sélectionné pour sa qualité exceptionnelle, saura réveiller les papilles des amateurs de gastronomie ! Vous pourrez le déguster sur des toasts tièdes de pain de mie ou de pain de campagne. Et si vous souhaitez apporter une note sucrée à votre dégustation, n’hésitez pas à l’accompagner de confiture de figue, de confiture d’oignons ou encore de fruits secs. Pour encore plus de raffinement, sachez que le foie gras se marie parfaitement avec une coupe de champagne.

Luxe et subtilité avec le caviar

Le caviar, élaboré à partir des œufs d’esturgeon, est un produit raffiné qui se déguste idéalement seul ou associé à d’autres mets. Pour profiter pleinement du goût subtil du caviar, placez-le dans la partie la plus fraîche de votre réfrigérateur, puis sortez-le 30 minutes avant sa dégustation. Servez ensuite votre caviar sur un lit de glace. Laissez-le fondre en bouche afin de ressentir pleinement ses saveurs. Si vous souhaitez le déguster en complément d’autres mets, optez pour une préparation à base de pommes de terre ou pour un œuf mollet par exemple.

La truffe blanche : le must de la gastronomie

La truffe blanche est la variété de truffes la plus recherchée et la plus chère. Elle se récolte principalement dans la région du Piémont en Italie, et plus précisément dans la commune d’Alba, d’où son nom courant de truffe blanche d’Alba. Elle se déguste crue ou peu cuite, en accompagnement d’œufs, de pâtes ou de viandes. D’un caractère très aromatique, elle dégage des senteurs d’ail, de fromage et d’échalote.

Les marrons glacés : une confiserie raffinée

Les marrons glacés sont une confiserie réalisée à partir de marrons confits dans un sirop de sucre avec un glaçage au sucre glace. Sa réalisation est longue et délicate car il convient de conserver les marrons sans les briser. Pour garder l’aspect et toute la saveur des marrons glacés, il est essentiel de les conserver dans un endroit réfrigéré. Lors de sa dégustation, cette confiserie peut s’accompagner de champagne.