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Produits d’Alsace - Choucroute garnie - Vin blanc Riesling - Foie gras Alsace - Fauchon

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Les produits de l'Alsace à l'honneur

Choucroute garnie, foie gras d'oie d'Alsace, vin blanc Riesling, vin blanc sucré... L'Alsace est riche d'un patrimoine gastronomique qui fonde sa renommée sur une cuisine généreuse et des vins blancs d'exception. FAUCHON met à l'honneur les produits de la région. Découvrez une belle sélection de plats savoureux et de vins aromatiques !

La choucroute garnie FAUCHON

Une recette artisanale, des airs de fait-maison... La choucroute garnie FAUCHON est une réinterprétation contemporaine de ce plat typique alsacien. Du chou blanc d'Alsace mariné dans du vin blanc, des saucisses de Montbéliard... Vous pourrez accompagner cette choucroute garnie de pommes de terre et d'un vin blanc Riesling, pour un accord parfaitement harmonieux.

Le foie gras d'oie d'Alsace

Onctueux, le foie gras d'Alsace FAUCHON fond dans la bouche... Du bloc de foie gras d'oie d'Alsace avec morceaux au bloc de foie gras d'oie au Gewurztraminer, en passant par le foie gras d'oie d'Alsace truffé pour les grandes occasions, FAUCHON propose des associations créatives autour du foie gras. On le sert sur une belle tranche de pain de campagne légèrement toastée, avec un verre de vin blanc sucré, comme un Sauternes.