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  • Œuf de saumon Keta du Pacifique

    La verrine de 100g

    Des œufs issus de saumon Keta du Pacifique. Tout juste salés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.

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Œuf de saumon Keta du Pacifique - FAUCHON

La verrine de 100g

Des œufs issus de saumon Keta du Pacifique. Tout juste salés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.

A déguster sur des mini-blinis, ou pommes de terre ratte cuites en robe des champs. A ajouter en petites touches dans un tartare de saumon ou des oeufs brouillés. Ou encore en garniture d'un tonnelet de concombre et crème aux herbes.

Ingrédients
Œufs de saumon Keta du Pacifique 96.5% (Oncorhyncus keta), sel

Allergènes
Contient du poisson

Conseils de dégustation:
A déguster sur des mini-blinis, ou pommes de terre ratte cuites en robe des champs. A ajouter en petites touches dans un tartare de saumon ou des oeufs brouillés. Ou encore en garniture d'un tonnelet de concombre et crème aux herbes.

Accord Vin : Champagne Fauchon Brut
Accord plus osé: Saint-Marcellin très frais, ou Mont d'Or

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