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  • Foie Gras d'Oie Entier Recette d'Alsace Truffé à 5% 65g

    La boîte de 65g

    Amateurs de truffe et de Foie Gras, offrez-vous ou faites découvrir le Foie Gras d'Oie Entier Truffé à 5% élaboré à partir d'une recette d'Alsace ! Une boîte de foie gras de 65g idéale pour une dégustation les yeux dans les yeux.

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    461,54 €/kg
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Foie Gras d'Oie Entier Recette d'Alsace Truffé à 5% 65g - FAUCHON

La boîte de 65g

La Truffe noire du Périgord s’invite en Alsace et vous livre des saveurs exceptionnelles.
Proposé par FAUCHON depuis ses débuts, le Foie Gras d’Oie Truffé est encore à l’honneur aujourd’hui. Les puristes ne se trompent pas: la truffe réhausse noblement les notes douces et épicées du foie gras d’oie. Le croquant du premier contraste joliment avec la texture fondante de ce dernier.  Une grande longueur en bouche. L’accord est parfait.

Conseil de dégustation et de préparation :
Placer 3 heures au réfrigérateur.
Se déguste sur une tranche de pain légèrement toastée.
Accord : Riesling Domaine Weinbach Clos des Capucins, 2008

Ingrédients :
Foie Gras d'oie (93%), truffes Tuber Melanosporum (5%), épices, conservateur : sel nitrité.

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