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  • Foie Gras de Canard Entier au torchon Recette d'Alsace aux 12 épices

    Le Foie Gras mi-cuit au torchon de 300g
    Assaisonné de 12 épices de Noël (girofle, cannelle, gingembre, cardamome…), cuit de façon traditionnelle au torchon dans un bouillon aromatique. Ce Foie Gras se distingue par son moelleux et sa rondeur en bouche. A déguster nature. Renfermé dans un essuie-main FAUCHON aux couleurs de la Maison. Un beau cadeau à offrir.
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Foie Gras de Canard Entier au torchon Recette d'Alsace aux 12 épices - FAUCHON

Le Foie Gras mi-cuit au torchon de 300g
Assaisonné de 12 épices de Noël (girofle, cannelle, gingembre, cardamome…), cuit de façon traditionnelle au torchon dans un bouillon aromatique. Ce Foie Gras se distingue par son moelleux et sa rondeur en bouche. A déguster nature. Renfermé dans un essuie-main FAUCHON aux couleurs de la Maison. Un beau cadeau à offrir.

Ingrédients
Foie gras de canard (98%), conservateur : sel nitrité, épices.

Pas d'allergènes

Valeur nutritive pour 100g
Énergie :
452kcal / 1892kJ, Matières grasses : 45,1g dont acides gras saturés : 18,6g, Glucides : 2,3g dont sucres : 2,3g, Protéines : 9,3g, Sel : 1,51g.

A conserver au réfrigérateur.
Se déguste bien frais sur une tranche de pain légèrement toastée.

Accord vin :
Sauternes, Château Rieussec, 1996.

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