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  • Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Semi-Conserve 180g

    La verrine de 180g

    Découvrez le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest, en semi-conserve, dans sa verrine de 180g. Fabriqué de manière artisanale, ce foie gras de canard entier, au goût franc et authentique ravira les plus gourmands !

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Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Semi-Conserve 180g - FAUCHON

La verrine de 180g

Les Foies Gras de Canard entier du Sud-Ouest FAUCHON sont issus d’élevages en plein air, sélectionnés, préparés et assaisonnés à la main. Sans additif ni conservateur, ils sont fabriqués de manière artisanale, dans les Landes, à partir d'un foie gras entier ou d'un ou plusieurs lobes, sélectionnés pour leur grande qualité.

L’IGP dont ils bénéficient nous garantit un engagement total des producteurs locaux : sur l’origine, l’élevage raisonné, la préservation de l’environnement, l’alimentation contrôlée, le savoir-faire et la traçabilité. Cette recette du terroir vous invite à découvrir le véritable foie gras de canard entier du Sud-Ouest, au naturel. Goût franc et arômes musqués. Authenticité et rusticité.

Ingrédients
Foie gras de canard (98%), sel, poivre, sucre.

Valeur nutritive pour 100g
Énergie : 452kcal / 1892kJ, Matières grasses : 45,1g dont acides gras saturés : 18,6g, Glucides : 2,3g dont sucres : 2,3g, Protéines : 9,3g, Sel : 1,5g.

Conserver au réfrigérateur. Sortir la verrine 30 minutes avant utilisation.
Avant d’ouvrir, plonger quelques secondes le bocal dans de l’eau chaude, afin de faciliter le démoulage.
Se déguste sur une tranche de pain légèrement toastée, agrémenté d’une compotée de figues.

Accord : Sauternes FAUCHON ou Jurançon, Domaine Cauhapé, Symphonie de Novembre, 2008.

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