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  • Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Truffé à 15% 130g

    La boîte de 130g

    Amateurs de truffe et de Foie Gras, offrez-vous ou faites découvrir le Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Truffé à 15% ! Un Foie gras exceptionnel, créé sur-mesure pour votre plaisir !

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Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest Truffé à 15% 130g

La boîte de 130g

Le Foie Gras de Canard entier du Sud-Ouest et la Truffe noire du Périgord : toute l’affirmation d’un mariage heureux ! La règlementation impose 3% de truffe, FAUCHON ose et casse les codes pour séduire les plus grands amateurs de truffe et de Foie Gras. Sans additif ni conservateur il est préparé de manière artisanale. L’IGP dont il bénéficie nous garantit un engagement total des producteurs locaux : sur l’origine, l’élevage en plein air, l’alimentation contrôlée, le savoir-faire et la traçabilité. Foie Gras de Canard Truffé à 15%: recette phare de la Maison. Un millefeuille soigneusement dressé, qui réserve une véritable explosion de saveurs en bouche.

Conseil de dégustation et de préparation :
Placer 3 heures au réfrigérateur.
Se déguste sur une tranche de pain légèrement toastée.
Accord : Pauillac, Château Lynch Moussas 1995.

Ingrédients :
Foie gras de canard (82%), truffes Tuber Melanosporum (15%), gélatine de volaille, sel, jus de truffes Tuber Melanosporum, poivre, sucre.

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