Assortiment Terrines de Gibier

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Ces terrines Fauchon ont été élaborées à partir d'une sélection des morceaux les plus nobles du gibier. Taillés généreusement afin d'en restituer les saveurs authentiques, ils restent fondants et forts en caractère.

Cet assortiement se sert frais avec un bon pain de campagne et comporte :
- une terrine de lapin (65g)
- une terrine de lièvre (65g)
- une terrine de cerf (65g)
- une terrine de sanglier (65g)
- une terrine de chevreuil (65g)

Terrine de chevreuil : Viande de chevreuil (49%), gras et maigre de porc, foie de porc, arômes (plantes aromatiques, arômes (gluten), champignon, colorant : caramel ammoniacal), amidon transformé, sel, gélatine de porc, poivre, épices.

Terrine de lièvre : Viande de lièvre(50%), gras et maigre de porc, foie de volaille, amidon transformé, sel, gélatine de porc, poivre, épices.

Terrine de sanglier : Viande de sanglier (50%), gras et maigre de porc, foie de porc, amidon transformé, sel, gélatine de porc, poivre, épices.

Terrine de cerf : Viande de cerf (50%), gras et maigre de porc, foie de porc, amidon transformé, sel, gélatine de porc, poivre, épices.

Terrine de lapin : Viande de lapin (50%), gras et maigre de porc, foie de volaille, amidon transformé, sel, gélatine de porc, persil, poivre, épices.

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