Macaron vanille
Coque : poudre d’amande, sucre glace, sucre, blanc d’œuf, colorant : E171, graine de vanille
Ganache : crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), gousse vanille Bourbon, gélatine, extrait de vanille
Macaron pistache
Coque : sucre glace, sucre, poudre d’amande, blanc d’œuf, poudre de pistache, colorant : E 141
Ganache : crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), pâte de pistache (amandes, pistaches, sucre, huile de noisette, lécithine de soja, chlorophylle, huile essentielle d’amande, extrait naturel de vanille), gélatine
Macaron framboise rose
Coque : poudre d’amande, sucre glace, sucre, blanc d’œuf, colorant : E124, E151
Garniture : crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), purée de framboise, arôme framboise, alcool de rose, gélatine
Macaron citron
Coque : poudre d’amande, sucre glace, sucre, blanc d’œuf, colorant : E102
Garniture : sucre, beurre, œuf, purée de citron, zeste de citron, gélatine