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  • Gratin dauphinois

    Le gratin individuel en verrine

    Pommes de terre cuites au lait et à la crème, infusés à la muscade. Le tout gratiné au comté 6 mois d'affinage.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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Gratin dauphinois - FAUCHON

Le gratin individuel en verrine

Le salé chez FAUCHON a un secret et un nom : Sébastien Monceaux. Sous la direction du Chef de cuisine Traiteur, une dizaine de talents réinventent chaque jour la cuisine à la française. Retravailler les grands classiques (quiche, vol au vent, purée à la truffe), rendre hommage aux pièces d’exception comme le homard, le bœuf, le gigot ou les Saint-Jacques, voilà leur façon de renouveler les plaisirs salés. En mini-cocotte, en entrée froide ou chaude, en création de la mer ou de la terre, chacun de vos choix excitera les papilles et ravira les palais.

Composition du gratin dauphinois : pommes de terre cuites au lait et à la crème, infusés à la muscade. Le tout gratiné au comté 6 mois d'affinage. Servi dans une verrine Weck individuelle.

Conseil de réchauffage : faites chauffer 2 minutes 50 au micro-ondes (puissance 600W) ou 20 minutes au four traditionnel à 130°C (Th 4).

Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

Ingrédients
Pommes de terre, lait, crème, beurre, comté 6 mois d'affinage, muscade, fécule de pomme de terre, ail, sel, poivre.

Allergènes
Contient lait.
Peut contenir des traces de gluten, oeufs, soja, fruits à coque, sésame, mollusques, crustacés, poisson, arachides, moutarde et céleri.

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