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Prix croissants Prix décroissants
  • Barre rocher citron bergamote pistache

    Barre rocher citron bergamote pistache

    4,50 €
    Renversante et régressive, cette barre enrobée de chocolat blanc aux éclats de pistaches dévoile un cake fondant au citron vert et un cœur crémeux au citron et à la bergamote. En savoir plus
  • Barre rocher Tonka noisette

    Barre rocher tonka noisette

    4,50 €
    Renversante et régressive, cette barre enrobée de chocolat au lait aux éclats de noisettes dévoile un biscuit marigny chocolat au cœur crémeux chocolat au lait-tonka. En savoir plus
  • NouveautéBarre rocher noir amande

    Barre rocher fruits rouges

    4,50 €

    Renversante et régressive, cette barre enrobée de chocolat blanc aux éclats d'amandes dévoile un cake fondant à la vanille au cœur fruité fraise-framboise.

    En savoir plus
  • Éclair Caramel Beurre Salé

    Éclair caramel beurre salé

    6,00 €

    Crémeux et glaçage caramel, décoré d’éclats de caramel au beurre salé.

    En savoir plus
  • NouveautéÉclair Fraise

    Éclair Fraise

    6,00 €

    Un éclair garni d’un crémeux de fraise Gariguette, délicatement recouverte d’une fine couche de pâte d’amande à la purée de fraises.

    En savoir plus
  • Éclair Chocolat

    Éclair chocolat

    6,00 €

    Crémeux chocolat amer, glaçage chocolat, décoré de pépites dorées.

    En savoir plus
  • Millefeuille Vanille - FAUCHON

    Millefeuille vanille

    6,50 €

    Pâte feuilletée caramélisée et crème pâtissière à la vanille Bourbon de Madagascar.

    En savoir plus
  • Tarte citron meringué

    Tarte citron meringué

    6,50 €

    Sur une fine pâte sucrée se pose un crémeux acidulé au citron. Une meringue italienne au citron dévoilant des notes subtiles de zestes de citron vert habille cet entremet résolument frais et gourmand.

    En savoir plus
  • NouveautéPavlova Mangue Ananas individuelle

    Pavlova fraise framboise

    6,50 €

    Dans une harmonie de goûts et de textures, ce dessert fruité et léger dévoile des saveurs gourmandes.

    Sur un lit de meringue croquante, l’onctuosité d’une ganache à la citronelle est associée à la fraicheur de cubes de fraises et de compotée de framboise. 

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  • NouveautéÉclair Fraise

    Éclair Cherry-Chérie

    6,50 €

    Un éclair crémeux lait d'amande, compotée de griotte. Glaçage au chocolat blanc Décor chocolat noir et fleur en sucre.

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  • Éclair Paris-Brest - FAUCHON

    Éclair Paris-Brest

    7,00 €

    FAUCHON vous propose son célèbre éclair Paris-Brest, ou quand le Paris-Brest se réinvente en un éclair délicieux. Garni d’une crème mousseline pralinée gourmande et d’un cœur praliné amande-noisette, l’éclair est parsemé d’éclats de noisette torréfiées qui finissent de lui apporter du croquant. Cette création FAUCHON ne laissera pas les gourmands sur leur faim !

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  • Eclair 130 ans

    Eclair 130 ans

    7,00 €

    Cette déclinaison crémeuse au chocolat au lait 50% de cacao et au glaçage praliné se pare d’une dentelle délicate de chocolat au lait 40% de cacao striée or et d’une signature chocolat noir FAUCHON ronde.

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  • Tarte chocopraline Individuelle

    Tarte chocopraline

    7,00 €

    La délicatesse d’un Gianduja d’exception, où se marient noisettes du Piemont finement broyées et un chocolat au lait crémeux. Des noisettes dorées viennent sublimer cet entremet résolument gourmand.

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  • Petites attentions

  • Tarte framboise Individuelle

    Tarte framboise

    7,00 €

    Ce rectangle FAUCHON se pare de framboises fraîches et délicates. Les éclats de pistaches apportent croustillant et gourmandise à cet entremets incroyablement léger et frais.

    En savoir plus
  • NouveautéTarte fraise

    Tarte fraise

    7,00 €

    Une pâte sucrée croustillante est garnie d’une crème d’amande et d’une crème à la vanille. Une ganache montée onctueuse à la vanille Bourbon de Madagascar et des fraises fraîches sont gracieusement disposées. 

    En savoir plus
  • Le Bisou-bisou

    Bisou-bisou

    8,00 €

    Symbole iconique de la Maison aux lignes délicates et sensuelles, cette création fruitée apporte fraîcheur et gourmandise.

    Sur un crumble croustillant aux éclats d’amandes caramélisées, cet entremets dissimule une compotée de framboises reposant sur un biscuit moelleux à la vanille de Madagascar.

    Le tout est surmonté d’une ganache à la vanille et au thé signature « Mélange Fauchon » aux notes gourmandes d’agrumes. 

    En savoir plus
  • Baba au Rhum individuel

    Baba au rhum

    8,00 €
    Fondant et moelleux, ce baba aux notes d'agrumes et de vanille se pare d'une ganache montée à la vanille de Madagascar. Un rhum vieux agricole Trois Rivières révèle des nuances de fruits et d’épices. En savoir plus
  • NouveautéMONT BLANC individuel

    Mont Fuji

    8,00 €

    La base est composée d'une mousse au fromage blanc au yuzu aux éclats d'amandes caramélisées, d’une compotée de fraise-yuzu et d'une meringue croquante enrobée de chocolat blanc. Une compotée de fraise-yuzu repose sur une dacquoise amande-sésame blanc. Le tout est surmonté de mousse au fromage blanc au yuzu et de ganache montée au thé matcha.

    En savoir plus
  • Carrémenchoc individuel - FAUCHON

    Carrémenchoc

    8,50 €

    Pour les amateurs de chocolat noir, cette création propose un jeu de texture et saveurs autour du chocolat intense. 

    La base  croustillante au chocolat noir s’allie parfaitement avec la mousse aérienne au chocolat noir 64% de cacao « entrecoupée » de biscuits moelleux au chocolat noir 70% et d’un crémeux au chocolat noir aux notes acidulées.

    En savoir plus
  • NouveautéEntremets Carrémenfraise

    Entremets Carrémenfraise

    8,50 €

    Sur un biscuit léger, cet entremets propose l’association gourmande d’une compotée de fraise et de chantilly à la vanille de Tahiti avec des fraises fraîches.

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  • NouveautéCharlotte aux fruits rouges

    Charlotte aux fruits rouges

    8,50 €

    Une réinterprétation de ce classique de la pâtisserie française autour d’un contraste de textures et de la subtile association de la bergamote et de la framboise. Le moelleux d’un biscuit cuillère, l’onctuosité de la mousse au fromage blanc bergamote, le craquant d’un crumble au citron vert accompagnés d’un lit fondant de compotée de framboise-bergamote et de framboises fraîches.

    En savoir plus