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  • Quiche au thon et piperade

    La quiche pour 6 personnes

    Fond de pâte croustade garni de thon frais, d'un appareil piperade aux poivrons rouges, d'olives noires et parmesan.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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Quiche au thon et piperade - FAUCHON

La quiche pour 6 personnes

Le salé chez FAUCHON a un secret et un nom : Sébastien Monceaux. Sous la direction du Chef de cuisine Traiteur, une dizaine de talents réinventent chaque jour la cuisine à la française. Retravailler les grands classiques (quiche, vol au vent, purée à la truffe), rendre hommage aux pièces d’exception comme le homard, le bœuf, le gigot ou les Saint-Jacques, voilà leur façon de renouveler les plaisirs salés. En mini-cocotte, en entrée froide ou chaude, en création de la mer ou de la terre, chacun de vos choix excitera les papilles et ravira les palais.

Composition de la quiche au thon et piperade : fond de pâte croustade garni de thon frais, d'un appareil piperade aux poivrons rouges, d'olives noires et parmesan.

Conseil de réchauffage :
Couvrez le plat avec du papier aluminium et faites chauffer 25 minutes à 150°C (Th 5), au four traditionnel, à chaleur tournante.

Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

Ingrédients
Garniture au poivron et au thon (poivron rouge, thon, tomate, oignon, concentré de tomate, olives noires), fromage, ail, huile d'olive, basilic, sel, sucre, paprika, romarin,  crème prise (lait, crème, œuf entier, sel, poivre, muscade), Pâte brisée (farine de blé, beurre, œuf entier, eau, sel, vinaigre blanc).

Allergènes
Contient gluten, oeufs, lait, poisson et sulfites.
Peut contenir des traces de soja, fruits à coque, sésame, mollusques, crustacés, arachides, moutarde et céleri.

Conseil de dégustation : à accorder avec un Pouilly Fumé, Ladoucette.

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