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  • Risotto parfumé à la Truffe Blanche d'été

    Le sachet de 300g
    Nos riz sont des stars. Italiennes, les stars. Extravagantes donc, uniques, sublimes.
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Risotto à la Truffe - FAUCHON

Le sachet de 300g
Un coup de coeur FAUCHON. Tous les ingrédients sont réunis pour préparer un excellent risotto parfumé à la truffe. Le riz de la variété Carnaroli et les assaisonnements de premier choix ont été sélectionnés par la Tenuta Margherita, en plein cœur de l'Italie.
Ingrédients
Riz carnaroli, sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrine de pomme de terre, oignon, carotte, céleri, truffe blanche d'été (Tuber Aestivium Vitt, 0,5%), arômes, ail.

Allergènes
Contient céleri.

Valeur nutritive pour 100g, après cuisson
Energie 220kcal, Graisses 2,6g dont acides gras saturés 0,2g, Glucides 27g dont sucres 0,5g, Protéines 2,3g, Sel 1,27g.
Risotto très crémeux, un produit idéal pour égayer votre repas festif. A servir bien chaud en accompagnement d’une viande blanche. Pour 2 à 3 personnes. Faire chauffer dans une poêle quelques cuillères d'huile d'olive ou de beurre. Faire dorer le mélange environ 1 minute en remuant. Ajouter 1/2 à 1 verre de vin blanc et remuer. Saler et rajouter louche par louche, après absorption, de l'eau bouillante ou du bouillon. En rajouter jusqu'à cuisson complète, 20 minutes. Agrémenter de Parmesan.

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