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  • Spécialité de foie gras de canard au chutney de figues et épices 180g

    La verrine de 180g

    Un chutney de figues noires, réalisé selon la recette originale FAUCHON et parfumé aux épices, recouvre un foie gras de canard entier de Vendée et offre ainsi un sublime accord sucré salé.

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Spécialité de foie gras de canard au chutney de figues et épices 180g

La verrine de 180g

FAUCHON offre aujourd’hui une nouvelle interprétation d’une recette créée par son Chef Jean-Pierre Clément, en 1990. Un chutney de figues noires, réalisé selon la recette originale FAUCHON et parfumé aux épices, recouvre un foie gras de canard entier de Vendée et offre ainsi un sublime accord sucré salé. Une association harmonieuse, des notes douces et une consistance moelleuse à savourer sur des toasts chauds ou du pain légèrement grillé. Plaisir garanti !

Ingrédients 
Foie gras de canard 79%, Chutney de Figue 18% (figue noire épluchée 48%, vin rouge, sucre vergeoises, vinaigre de banyuls, vinaigre balsamique, échalote épluchée, fenouil épluché, beurre , gingembre râpé, porto rouge, eau de vie à la figue, graines de fenouil, poivre blanc, cumin poudre, cannelle poudre, anis étoilé, quatre épices poudre (muscade, fenouil, badiane, cannelle)), Coteaux du Layon, conservateur : nitrite de sodium, poivre noir, sucre, fleur de sel de Noirmoutier, antioxydant: ascorbate de sodium.

Allergènes
Contient lait.

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