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  • Carré nordique au saumon - FAUCHON

    Carré nordique au saumon

    22,00 €

    Assiette composée de saumon fumé de Norvège, tartare de saumon cuit agrémenté d'une brunoise de mangue, mini-blinis aux œufs de saumon,  maquereau fumé au poivre. Servi avec un émietté de pommes de terre à la ciboulette.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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  • Carré blinis gourmand - FAUCHON

    Carré blinis gourmand

    15,00 €

    Assiette composée d'un grand blini garni de saumon fumé de Norvège, sauce gravlax et œufs de saumon. Bouquet d'herbes fraîches en décor : aneth, coriandre, cerfeuil et persil plat.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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  • Salade Mangue et Gambas à la menthe - FAUCHON

    Salade de mangue et gambas à la menthe

    14,00 €

    Un grand classique de la Maison. Mesclun de jeunes pousses garni de mangue, gambas, artichaut, pois gourmands croquants et menthe. Servi avec une vinaigrette de mangue au miel.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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  • Club FAUCHON - FAUCHON

    Club FAUCHON

    11,00 €

    Un des grands classiques de la Maison : pain aux céréales garni de filet de dinde, œuf dur, tomates confites, mesclun, fenouil confit et ciboulette.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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  • Sandwich baguette au saumon fumé et bergamote

    Sandwich baguette au saumon fumé et bergamote

    11,00 €

    Baguette tradition au saumon fumé de Norvège et confiture de bergamote FAUCHON.

    Uniquement disponible à partir de 13h.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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  • Club végétarien - FAUCHON

    Club végétarien

    10,00 €

    Pain aux céréales garni d'avocat, courgette, tomate, pois gourmand, œufs dur et oignon rouge. Agrémenté d'une mayonnaise légère au curry.

    Produit à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

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