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Assortiment truffe d'été

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Ingredients :

Miel : Miel d'acacia, brisures de truffes d'été 2,2% (Tuber aestivum), arômes naturels, arôme, épices.

Risotto : riz superfino carnaroli (94%), assaisonnement végétal sans glutamate (sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrines de pomme de terre, légumes déshydratés (oignon, carotte, céleri, persil), huile de tournesol, épices, aromes naturels), oignon, ail, truffe noire d'été séchée en tranches (0,5%) (Tuber aestivum), arome

Lamelles : Truffe d'été (Tuber aestivum 37,5%), huile de tournesol, arômes.

Nutrition value :

Risotto : VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G Energie: 1470kJ / 346Kcal, Matières grasses: 0,9g dont acides gras saturés: 0,1g, Glucides: 77,5g dont sucres: 0,9g, Protéines: 6,9g, Sel: 1,3g.

 

 

Storage conditions : A conserver dans un endroit frais et sec. Tasting advice :

Miel : Utilisez ce miel pour adoucir une sauce, laquer une viande, ou à déguster avec un plateau de fromages.

Risotto : Pour 2 à 3 personnes. Cuisson : 18 minutes. Faire dorer le riz dans une poêle avec une noix de beurre ou d'huile d'olive. Ajouter un verre de vin blanc tout en remuant. Pendant la cuisson, verser progressivement 1L 1/2 d'eau bouillante. Accompagner le risotto de parmiggiano reggiano.

Lamelles : A déguster sur un toast de pain grillé, ou pour agrémenter des pâtes, risottos ou des œufs brouillés.