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Black pepper from Voantsy Périféry

sku. :
1016243
1.7oz jar
Voantsy Perifery pepper is a rare wild pepper which grows on the creeper vines in the tropical forests of Madagascar. It is reputed for its intense flavours and woody notes offset by aromas of fruits and flowers.
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Ingredients : black pepper Nutrition value : PER 100G Energy: 1280kJ / 304Kcal, Fat: 3,3g of witch saturates: 0,990g, Carbohydrate: 44,5g of witch sugars: 38,3g, Protein: 10,9g, Salt: 0,110g.
Conditions de conservation : Keep in a cool and dry place.
Poivre sauvage des forêts de Madagascar, ses lianes s’élancent jusqu’à 20mètres de haut. Sa récolte est dangereuse et fastidieuse, d’où sa rareté et son surnom de « Poivre des cimes ». Sa saveur chaude sans être piquante dévoile des notes subtiles de sous-bois, égayées par une fraîcheur fruitée citronnée.