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Pai Mu Tan tea

sku. :
1.7oz box
White tea from China with whole leaves. A delicate tea with flowery notes.
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340 €/kg
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Ingredients : White tea (China).

Allergènes : May contain traces of soya, milk, nuts.

Storage conditions : Keep in a cool and dry place. Tasting advice : Steeping time: 9 minutes
Le thé blanc est rare car récolté seulement au printemps, essentiellement dans le Fujian (Chine). Les jeunes feuilles tendres encore couvertes de leur duvet argenté, sont cueillies à la main. Justes flétries puis séchées, elles sont peu manipulées, de peur de les meurtrir et les oxyder. Paï Mu Tan de FAUCHON diffuse une liqueur abricot clair, herbacée et fleurie, à peine astringente et sans aucune amertume.