Peut-on parler de Pâques sans parler de l’emblématique chasse aux œufs qui l’accompagne ? Les origines de la chasse aux œufs de Pâques se trouvent dans une petite histoire, communément racontée aux enfants lors des derniers jours du Carême. Chez les catholiques, les cloches des églises sont muettes pendant trois jours, du Jeudi Saint jusqu’à la veille de Pâques, pour commémorer la mort du Christ.
Pour expliquer ce silence, à une époque où la vie des villages était rythmée par le son des cloches, on expliquait aux enfants que ces dernières s’en étaient allées à Rome pour être bénies par le Pape, puis qu’elles reviendraient semer dans les jardins les œufs récoltés sur leur chemin.
Le matin qui suit la nuit de leur retour, le jour de Pâques, les enfants accourent dans leurs jardins à la recherche des œufs en chocolat laissés par les cloches. Dans certaines régions, comme l’Alsace ou la Suisse, la légende raconte que c’est un lapin ou un lièvre qui vient distribuer les chocolats de Pâques.
Aujourd’hui, les chocolats de Pâques sont avant tout l’emblème d’une journée festive et conviviale, pour laquelle les maîtres chocolatiers dévoilent d’irrésistibles créations et durant laquelle la gourmandise est une vertu !