Vouvray Domaine Huet Clos Du Bourg Moelleux 2009 BIO
Réf. :
5061002
La bouteille de 75 cL
Le domaine Huet existe depuis 1928. Le domaine s'étend sur 35 hectares sur 3 propriétés distinctes. Le premier, le Mont, présente un sol caillouteux, majoritairement argileux et contenant de la silice. Le Haut-Lieu présente, lui, un sol argilo-calcaire, tandis que le troisième, le Clos du Bourg, affiche un sol calcaire. Autant de terroirs particulièrement adaptés pour produire des vins uniques, d'une précision remarquable, très apprécié des connaisseurs. Les notes de coing et de tarte tatin se conjuguent à une texture dense et longiligne, relayée par des accents de fruits plus frais et juteux, d’infusion de tilleul. Un blanc d’une précision exquise, dense et vigoureux, à servir sur une tarte aux pommes ou une pâte persillée. Magique !
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Cépage
100% CheninTempérature de service
10/12°Niveau de garde
2015/2030