Bisou-Bisou exclusivité hôtel

L'unité
Symbole de la Maison aux lignes délicates et sensuelles, cette création fruitée apporte fraîcheur et gourmandise.
Retrouvez la recette du BISOU-BISOU imaginée en exclusivité pour l’hôtel Fauchon.
Sur un croustillant aux amandes, cet entremets dissimule un confit de fruit rouges relevé par une pointe de piment d’Espelette reposant sur un biscuit pâte à choux. Le tout est surmonté d’une ganache montée à la menthe.
Ref. 1017239
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Bisou-Bisou exclusivité hôtel
nos conseils de dégustation
Produit à consommer le jour même.

A conserver entre 0°C et +4°C.
Bisou-Bisou exclusivité hôtel
composition & ingrédients
Croustillant amande, biscuit pâte à choux, confit fruits rouges – piment d’Espelette, ganache montée menthe.

Allergènes
Contient gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coque, sulfites, poisson.
Traces : Notre laboratoire pâtisserie est amené à manipuler : sésame.
Bisou-Bisou exclusivité hôtel
PROLONGEZ LA GOURMANDISE !