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Caille fourrée au Foie Gras de Canard

Réf. :
1004465
La conserve de 130g
Caille sélectionnée pour sa tendreté et sa chair raffinée. Fourrée au foie gras de canard de grande qualité, elle révèle des saveurs typiques du Sud-ouest.
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Ingrédients : Caille partiellement désossée, Foie gras de canard 30%, Gélatine, Porto, Sel, Poivre Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 1173kJ / 282kcal, Matières grasses: 22,6g dont acides gras saturés: 8,9g, Glucides: 0,9g dont sucres: 0,1g, Protéines: 18,9g, Sel: 1,8g.
Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
FAUCHON a sélectionné ce mets délicat, idéal pour un repas improvisé, une entrée gourmande ou un en-cas raffiné. En un tour de main, vous disposez d’une caille partiellement désossée. Sa chair tendre fourrée d’un foie gras de canard fondant est un régal à servir froid avec une salade de mâche ou chaud avec marrons et champignons.