Caille fourrée au Foie Gras de Canard

La conserve de 130g
Caille sélectionnée pour sa tendreté et sa chair raffinée. Fourrée au foie gras de canard de grande qualité, elle révèle des saveurs typiques du Sud-ouest.
Ref. 1004465
12,50 €
96.15 €/kg
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FAUCHON a sélectionné ce mets délicat, idéal pour un repas improvisé, une entrée gourmande ou un en-cas raffiné. En un tour de main, vous disposez d’une caille partiellement désossée. Sa chair tendre fourrée d’un foie gras de canard fondant est un régal à servir froid avec une salade de mâche ou chaud avec marrons et champignons.
nos conseils de dégustation
A servir froid, sur un lit de mâche ou accompagnée de marrons et champignons.

A conserver dans un endroit frais et sec.
Caille fourrée au Foie Gras de Canard
composition & ingrédients
Caille partiellement désossée, Foie gras de canard 30%, Gélatine, Porto, Sel, Poivre
Valeur nutritionnelle
MOYENNE POUR 100G
Energie: 1173kJ / 282kcal,
Matières grasses: 22,6g dont acides gras saturés: 8,9g,
Glucides: 0,9g dont sucres: 0,1g,
Protéines: 18,9g,
Sel: 1,8g.
Caille fourrée au Foie Gras de Canard
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