Caviar Osciètre d'Aquitaine

Un caviar français issu d’esturgeons nés et élevés en Aquitaine. Elaboré de façon traditionnelle, locale et dans le respect de l’animal notre caviar est à la fois subtil et puissant.

Le caviar Osciètre Fauchon, issu d'une production exclusive d’esturgeons Gueldenstaedtii concentre dans un caviar sensuel, saveurs marines et notes de fruits secs.
Ses grains fermes aux teintes mordorées roulent parfaitement sous le palais, libérant progressivement les arômes délicats d’un caviar harmonieux et raffiné.
Ref. OSCIETRE
à partir de 55,00 €
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2500 €/kg
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Caviar Osciètre d'Aquitaine
nos conseils de dégustation
L’Osciètre est une sélection très recherchée dont la sensualité s’exprime admirablement dans une dégustation à la cuillère. Ce très grand caviar convient aussi aux plats les plus raffinés qui révéleront à merveille l’éclat de ses grains ambrés.

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer 48 heures après ouverture.
Caviar Osciètre d'Aquitaine
composition & ingrédients
OEufs d’esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii, sel, conservateur : E 285

MOYENNE POUR 100G Energie: 1104kJ / 265Kcal, Matières grasses: 16,7g dont acides gras saturés: 3,7g, Glucides: 2,1g dont sucres: 0,9g, Protéines: 26,6g, Salt: 3,4g.
Allergènes
Contient poisson.
Caviar Osciètre d'Aquitaine
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