Ch Beaucastel blanc 2017 - Chateauneuf du Pape
Réf. :
5051001
La bouteille de 75 cL
La production de vins blancs au Château de Beaucastel est limitée, puisque seuls 7 hectares y sont consacrés. Le cépage roi est chez nous la roussane, qui représente 80% de ce vin. En nez, ce vin révèle des notes de gingembre confit et de zeste de pamplemousse. Ample et complexe en bouche, il développe des arômes d’abricot et de mangue avant une longue finale persistante relevée par une délicate amertume.
85,00 €
Indisponible
Accords mets et vins : Risotto aux noix de St Jacques, blanquette de cabillaud, brochette de lotte aux épices, ravioles de langoustines, tartare de saumon