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Ch Beaucastel rouge 2016 -Chateauneuf du Pape

Réf. :
5050000
La bouteille de 75 cL
Guide Bettane + Desseauve 2020 (août 2019) : 18,5/20. Bouquet, floral, raffiné et complexe. Elégant en bouche, toucher délicat. Plus structuré que les 2015. Style complet et sensuel. Grande finale, en fraîcheur, retour sur la peau de cerise. Un très grand Beaucastel. Apogée 2020-2035.
85,00 €
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Cépage : Cinsault 5%, Counoise 10%, Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Syrah 10%. Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 15% Niveau de garde : 2020/2035 Température de service : 16/17°

Accords mets et vins : cuisine japonaise, sanglier, palette et côte de porc, perdrix, quiches, tartes et tourtes au poisson, blanquette de veau.