
Charlemagne Grand Cru Domaine de la Vougeraie 2013 BIO - Charlemagne
Réf. :
6021012
La bouteille de 75 cL
Offerte en 775 cL par l’empereur Charlemagne aux chanoines de la collégiale Saint-Andoche à Saulieu, cette vigne connaît un destin exceptionnel : elle demeurera en effet plus de 1000 ans dans le patrimoine de cette communauté religieuse ! Le chardonnay s’y montre impérial. Tandis qu’il gravit en bouche les marches du palais, il s’élève et s’accomplit comme si le corps et le bouquet se fondaient en une unité absolue. Onctueux et sec, ferme et caressant, enveloppé et profond, il possède toutes les grâces sous un caractère inflexible.
185,00 €
Indisponible
Cépage :
100% Chardonnay
Niveau de garde :
2015/2025
Température de service :
12/13°
Accords mets et vins : Aumonière d'écrevisses, homard breton grillé, poularde à la crème et aux morilles, ris de veau croustillant, poisson braisé, noix de St Jacques

Prolonger la gourmandise !
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