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OH OH OH, le calendrier de l'avent est arrivé !

Château de Beaucastel 2015

Réf. :
6050004
LA BOUTEILLE DE 75 CL

Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mûre, épices, thym et lavande. Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais extrêmement fins.

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Cépage :

Cinsault 5%, Counoise 10%, Grenache 30%, Mourvèdre 30%, Syrah 10%. Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne 15%

Niveau de garde : 2016/2026 Température de service : 16°/18°

Accords mets et vins :

Souris d'agneau rôti au thym, côte de bœuf grillée, civet de lièvre, terrine de chevreuil