Le Grand Cru VP, pour Vieillissement Prolongé, est un champagne totalement abouti. Elaboré à partir de 70% de Pinot Noir et 30% de Chardonnay, c’est une cuvée qui a vieilli environ 6 ans dans les caves de la maison Egly-Ouriet. Son dosage est Extra Brut, environ 2g/l, afin de laisser la complexité apportée par le vieillissement s’exprimer au mieux.
Ref. 1012575
