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Foie gras de canard mi cuit du sud ouest 1 tranche 60g

Réf. :
1019523
Etui sous vide 60g

Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest FAUCHON provient d’une ferme Landaise typique bordée par l’Adour. Les animaux sont élevés en plein air et nourris par le biais de ses propres récoltes afin d’offrir un foie gras de pure tradition landaise.
Nos Foies Gras sont fabriqués à partir d’un ou plusieurs lobes issus d’un même foie, sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, éveinés et préparés à la main par ces artisans cuisiniers. Le mélange d’épices entrant dans ces recettes, secrètement gardé, développe un bouquet d’arômes particulièrement apprécié qui relève la saveur originelle du canard. Un travail sur mesure duquel résulte des Foies Gras fondants à souhait. Tout en finesse et en parfums. Raffinement et élégance.

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Ingrédients :

Foie gras de canard france, porto, gelatine, sel, sel nitrite, poivre, muscade.

Allergènes : Traces : Notre cuisine est amenée à manipuler :gluten, crustacés, oeufs, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusque, poisson.

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et +4°C.