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Foie gras d'oie entier recette d'Alsace

La conserve de 65g
Envie d'un Foie Gras d'Oie Entier d'exception ? Élaboré à partir d'une recette d'Alsace, ce foie gras d'oie, dans sa boîte de 65g, est fondant et subtil à souhait ! A déguster seul ou les yeux dans les yeux !
Ref. 1009885
24,00 €
353,85 €/kg
Pour connaître les disponibilités :
Chronopost
A partir de 7€90
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  • ● Disponible


    France
    Livraison à domicile.
    Sous 48h à compter de la date d'expédition.

Livraison par chauffeur
35€ par livraison
Offert dès 150€ d’achat

  • ● Non disponible


    Paris et sa région (75, 92, 93, 94).
    Du lundi au samedi de 10h à 19h.
    Livraison possible le lendemain, si commande passée avant 12h, ou dans les 5 jours suivants.

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Offert
  • ● Disponible


    30 Place de la Madeleine, 75008 Paris
    Du lundi au samedi de 10h à 19h
    Retrait possible sous 3h, si commande passée avant 15h, ou dans les 5 jours suivants.

l’alsace : berceau du foie gras en france. découvrez les foies gras d’oie entiers fauchon, cuisinés dans des ateliers en plein cœur de strasbourg, de manière artisanale, depuis plus de 5 générations. nos foies gras sont fabriqués à partir d’un ou plusieurs lobes issus d’un même foie, sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, éveinés et préparés à la main par ces artisans cuisiniers.
le mélange d’épices entrant dans ces recettes, secrètement gardé, développe un bouquet d’arômes particulièrement apprécié (cannelle, girofle, cardamome...) qui relève la saveur originelle de l’oie. un travail sur mesure duquel résulte des foies gras fondants à souhait. tout en finesse et en parfums. raffinement et élégance.

nos conseils de dégustation

Placer 3 heures au réfrigérateur. 
Avant d’ouvrir, plonger quelques secondes la boîte dans de l’eau chaude, afin de faciliter le démoulage. 
Se déguste bien frais sur une tranche de pain légèrement toastée. 
Accord : Champagne FAUCHON ou Gewurztraminer, Furstentum, Domaine Bott-Geyl, 2007.

Foie gras d'oie entier recette d'Alsace
composition & ingrédients

Foie Gras d'oie (98%), conservateur : sel nitrité, épices.

Foie gras d'oie entier recette d'Alsace
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