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THÉ ET CHOCOLAT NOIR, BLANC, AU LAIT... FAITES DE VOS DÉGUSTATIONS DES EXPÉRIENCES GOURMANDES

Et pourquoi ne pas faire du thé la boisson fétiche pour accompagner vos chocolats les plus gourmands ? Faites de vos dégustations chocolatées des moments inoubliables grâce aux thés d’excellence de la maison Fauchon.

ACCORDS THÉS ET CHOCOLATS : OPTEZ POUR L'EXCELLENCE DES PRODUITS FAUCHON

Quelle boisson idéale vais-je pouvoir accorder avec mon chocolat aujourd’hui ? Si vous vous êtes déjà posé la question, vous êtes au bon endroit. Chez Fauchon, nous misons sur l’excellence de nos produits et notre savoir-faire pour vous proposer des accords gourmands et inoubliables. C’est dans cette mesure que nous insistons sur l’importance d’une dégustation savoureuse, en vous proposant les mariages les plus fins entre thé et chocolat.

Pour réaliser un bel accord entre ces deux produits phares et vous procurer une expérience sans pareille, plusieurs possibilités s’offrent à vous :

  • Vous pouvez opter pour un accord ton sur ton, afin que votre thé et votre chocolat soient dans la même dynamique et fassent ressortir leurs saveurs communes ;
  • Choisissez un accord contrasté pour varier les arômes tout en créant une harmonie délicieuse entre eux. Les opposés s’attirent ;
  • Orientez-vous vers un accord complémentaire afin de mettre en valeur chaque saveur différente de votre mélange.

Comme vous pouvez le constater, les possibilités sont infinies. Le meilleur accord sera celui qui éveillera au mieux vos papilles gustatives, et qui vous permettra de passer un agréable moment de plaisir gourmand.

CHOCOLAT NOIR : AVEC QUEL THÉ L'ACCORDER ?

Le chocolat noir Fauchon, élaboré avec adresse et excellence, est connu pour son caractère et son intensité en cacao. Preuve de la quintessence de la gourmandise Fauchon, notre chocolat noir sera excellent une fois mis en bouche, d’autant plus si vous décidez de l’accorder avec nos thés Fauchon. Dans cette mesure, nous vous offrons une large gamme de choix de thés noirs, qui se marieront parfaitement avec le caractère du chocolat noir :

  • Le thé ceylan BOP Aisably : ce dernier est cultivé dans la région d’Uva, terroir emblématique pour les thés du Sri Lanka. Les jardins du thé ceylan BOP Aisably vous promettent une boisson aux saveurs incomparable. Aromatique et puissant, ce thé noir sera parfait pour accompagner votre dégustation de chocolat noir.
  • Le thé ceylan OP Sabaragamuwa : célèbre pour la qualité de sa liqueur, ce thé noir aux feuilles entières torsadées apportera de la douceur à votre dégustation de chocolat noir en lui donnant du contraste, grâce à ses effluves fruitées et caramélisées.
  • Le thé mélange Fauchon : accompagnez votre dégustation de chocolat noir avec ce thé noir parfumé, qui sera un excellent complément aux parfums zestés et sensuels d’agrumes et de vanille. Ce mariage fera ressortir les arômes du cacao à merveille !
  • Le thé chaï : caractériel et mélangeant sensualité de la vanille relevée par des épices riches, ce thé oriental saura s'accommoder à merveille avec le plus corsé des chocolats noirs.
  • Le thé shangrilla : pour donner plus de veloute à votre dégustation de chocolat noir, le thé Shangrilla, fruité et aux parfums zestés de bergamote, orange et citron bercera vos papilles.
  • Le thé darjeeling impérial FOP : cet incontournable thé d’Inde aux feuilles entières apportera finesse au caractère de votre chocolat noir. À la fois fleuri et fruité, ce thé rendra votre moment gourmand unique.

CHOCOLAT AU LAIT : AVEC QUEL THÉ L'ACCORDER ?

Le chocolat au lait, plus doux et sucré que le chocolat noir, est une gourmandise qui mérite également d’être accompagnée du meilleur thé. Chez Fauchon, nous nous efforçons de vous garantir des instants gourmands inoubliables. C’est pour cela que pour accompagner votre chocolat au lait, nous vous proposons une grande variété de thés verts pour tous les goûts :

  • Le thé « la menthe » : ce grand classique des thés verts parfumés sera à la fois rafraîchissant et délicieux pour votre dégustation de chocolat au lait. Ce thé d’exception sera ainsi une valeur sûre durant tous vos moments chocolatés.
  • Le thé citron et menthe verte : la menthe, relevée par l’exotisme et la fraîcheur des citrons jaunes et verts, vous feront d’autant plus apprécier la douceur de votre chocolat au lait. Un mariage de saveurs exotiques et douces à ne pas manquer.
  • Le thé jasmin chung hao : accompagner votre chocolat au lait des saveurs fleuries et herbacées de notre thé au jasmin sera un choix que vous ne regretterez pas. Pour un voyage au pays des douceurs, optez pour les saveurs sucrées du chocolat au lait mêlées au parfum suave de notre thé chung hao.
  • Thé vert citron et gingembre : la dégustation de votre chocolat au lait, relevée par les notes vives de citron et épicées de gingembre ne vous laissera pas indifférent.
  • Le thé rose et litchi : pour ajouter encore plus de tendresse à votre dégustation de chocolat au lait, mariez-le aux teintes florales et fruitées du thé rose et litchi.

CHOCOLAT BLANC : AVEC QUEL THÉ L'ACCORDER ?

Fauchon met son expertise et son savoir-faire à votre disposition pour vous proposer l’excellence, et cela inclue également notre production de chocolat blanc. Afin de faire de vos dégustations de chocolat blanc des expériences sans pareille, vous pouvez dès lors vous orienter vers nos thés fruités et floraux de haute qualité :

  • Le thé fraise : ce thé sera idéal à coupler avec du chocolat blanc, en particulier pour les plus gourmands. Ses arômes tendres et sucrés de fraise mêlés à la finesse du chocolat blanc vous garantiront des dégustations remplies de saveurs.
  • Le thé rooibos ananas, fraise et hibiscus : Pour un moment de gourmandise fruité et floral, optez pour cette infusion d’Afrique du Sud qui, accompagnée de votre chocolat blanc, vous fera fondre.
  • Thé cassis : ce thé noir, fruité et légèrement acidulé, créera un contraste savoureux avec votre chocolat blanc pour un instant savoureux mémorable.
  • Thé ceylan OP kenilworth : accompagnez vos dégustations de chocolat blanc de ce thé de ceylan aux arômes puissants et sucrés. A la fois corsé et sucré, il apportera charme et délicatesse à votre moment gourmand.
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