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Mélange d'épices pour viandes

Le pot de 40g
Dans cette création FAUCHON, le poivre fumé au bois de hêtre originaire d’Inde dévoile des notes chaudes et puissantes contrebalancées par la fraicheur d’un mélange d’herbes. Un mélange parfaitement équilibré d’une extrême finesse.
Ref. 1016240
12,50 €
312.50 €/kg
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Cette création FAUCHON est originale et équilibrée. Le fumage au bois de hêtre confère au poivre d’Inde, chaud et puissant, un raffinement supplémentaire. Avec ses notes aromatiques d’herbes aux accents méditerranéens, thym, basilic … c’est un assaisonnement idéal pour viandes et grillades.
nos conseils de dégustation
Le chef vous propose d’utiliser ce mélange après cuisson pour parsemer une viande blanche ou rouge. Idéal sur un pavé de filet de bœuf.

A conserver dans un endroit frais et sec.
Mélange d'épices pour viandes
composition & ingrédients
poivre fumé, thym entier , basilic , sarriette , romarin , sel, marjolaine.
Valeur nutritionnelle
MOYENNE POUR 100G
Energie: 953kJ / 226,9Kcal,
Matières grasses: 3,780g dont acides gras saturés: 2,140g,
Glucides: 51,5g dont sucres: 0,4g,
Protéines: 9,270g,
Salt: 3,870g.
Mélange d'épices pour viandes
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