Moutarde à l'estragon

Le pot de 100g
Dans la moutarde à l’estragon FAUCHON, l’estragon ciselé dévoile des notes délicatement anisées et poivrées et se mêle parfaitement à la puissance de la moutarde Dijon.
Ref. 1016099
4,40 €
44 €/kg
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L’arôme délicat de la moutarde FAUCHON est préservé grâce à un broyage lent des graines de moutarde à la meule de pierre, et leur piquant adouci par une montée contrôlée en température. Les feuilles d’estragon, macérées au vinaigre pour en fixer l’arôme, apportent une suavité anisée bienvenue avec viandes blanches et poissons.
nos conseils de dégustation
Conseil du chef : Le chef vous propose d'utiliser la moutarde à l'estragon FAUCHON pour accompagner des viandes ou des poissons. Idéal pour accompagner un dos de cabillaud ou pour la marinade d’un lapin à la moutarde.

A conserver dans un endroit frais et sec.
Moutarde à l'estragon
composition & ingrédients
Moutarde 95% (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur: sulfites d'acide de sodium), estragon 5%

MOYENNE POUR 100G Energie: 812kJ / 195Kcal, Matières grasses: 13,370g dont acides gras saturés: 0,950g, Glucides: 10,1g dont sucres: 4,8g, Protéines: 8,940g, Salt: 5,220g.
Allergènes
Contient moutarde, sulfites.
Peut contenir des traces de fruits à coque.
Moutarde à l'estragon
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