
Moutarde au miel
Réf. :
1016127
Le pot de 100g
Dans cette moutarde FAUCHON, le piquant de la moutarde de Dijon rencontre l’onctuosité et la douceur d’un miel toutes fleurs. Un plaisir gourmand tout en finesse et en équilibre.
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44 €/kg
Ingrédients :
Graines de moutarde, eau, vinaigre, miel (20%), sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium.
Valeur nutritionnelle :
MOYENNE POUR 100G
Energie: 895kJ / 214Kcal,
Matières grasses: 11g dont acides gras saturés: 0,8g,
Glucides: 20,3g dont sucres: 19,5g,
Protéines: 6,8g,
Salt: 3,960g.
Allergènes : Contient moutarde, sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Conditions de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conseil de dégustation :
Conseil du chef : Le chef vous propose d’utiliser la moutarde au miel FAUCHON en vinaigrette, avec un vinaigre de cidre et une huile de pépin de raisin, pour l’assaisonnement d’une salade d’endives aux pommes vertes. Idéal également dans une marinade de cuisses de poulet.

L’arôme délicat de la moutarde FAUCHON est préservé grâce à un broyage lent des graines de moutarde à la meule de pierre, et leur piquant adouci par une montée contrôlée en température. Additionné d’un miel toutes fleurs, le condiment développe une saveur sucrée-salée, si chère au goût anglo-saxon.
Prolonger la gourmandise !

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