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Poivre rouge du Kérala

Réf. :
1016242
Le pot de 60g
Le poivre rouge du Kerala FAUCHON provient du sud ouest de l'Inde. En bouche, il dévoile des arômes confits et torréfiés relevés par des notes d'agrumes.
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Ingrédients : poivre rouge Valeur nutritionnelle : MOYENNE POUR 100G Energie: 915,4kJ / 219Kcal, Matières grasses: 3g dont acides gras saturés: 0,990g, Glucides: 38g dont sucres: 0g, Protéines: 10g, Salt: 0g.
Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec.
C’est un poivre rarissime, insolite, aux baies marron-rouge, du Sud- Ouest de l’Inde. Le nez est frais, avec des notes de résine, de genièvre un peu épicé, et de zeste de mandarine. D’une grande longueur en bouche, sans violence, il parfume légumes, viandes et crée l’imprévu avec les desserts aux fruits rouges ou chocolat.