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Poivre rouge du Kérala

Le pot de 60g
Le poivre rouge du Kerala FAUCHON provient du sud ouest de l'Inde. En bouche, il dévoile des arômes confits et torréfiés relevés par des notes d'agrumes.
Ref. 1016242
13,00 €
216.67 €/kg
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C’est un poivre rarissime, insolite, aux baies marron-rouge, du Sud- Ouest de l’Inde. Le nez est frais, avec des notes de résine, de genièvre un peu épicé, et de zeste de mandarine. D’une grande longueur en bouche, sans violence, il parfume légumes, viandes et crée l’imprévu avec les desserts aux fruits rouges ou chocolat.
nos conseils de dégustation
Ce poivre se marie parfaitement avec des légumes, des viandes et relève les desserts à base de fruits rouges ou de chocolat.

A conserver dans un endroit frais et sec.
Poivre rouge du Kérala
composition & ingrédients
poivre rouge

MOYENNE POUR 100G Energie: 915,4kJ / 219Kcal, Matières grasses: 3g dont acides gras saturés: 0,990g, Glucides: 38g dont sucres: 0g, Protéines: 10g, Salt: 0g.
Poivre rouge du Kérala
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