Puligny Montrachet La Quintessence 1er Cru Thierry et Pascale Matrot 2015

100% Chardonnay. Thierry a cherché, à travers cette cuvée, à combiner les qualités de ces deux terroirs du haut du finage de Puligny, la fraîcheur de La Garenne et l’intensité minérale des Chalumeaux. Afin de conforter la densité de l’ensemble, le vigneron fait ici le choix d’élever pour moitié en fûts neufs, pendant un an. Ne nous y trompons pas : ici l’élevage est simplement au service du fruit et du terroir, donnant un supplément de puissance à ce vin par ailleurs très fin et frais dans sa trame.
Ref. 5021000
85,00 €
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Puligny Montrachet La Quintessence 1er Cru Thierry et Pascale Matrot 2015
Puligny Montrachet La Quintessence 1er Cru Thierry et Pascale Matrot 2015
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