Sel aux épices et aux herbes
Réf. :
1016249
Le pot de 70g
Ce mélange composé de sel de Guérande, d’épices et d’herbes est une spécialité de l’ile de Ré. Sa saveur très aromatique, puissante et bien équilibré relève les plats.
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Ingrédients :
sel de Guérande I.G.P. (80%), paprika, thym entier (2,5%), chili (piment fort, piment doux, cumin, coriandre), baies roses, poivre noir concassé, romarin (1%).
Valeur nutritionnelle :
MOYENNE POUR 100G
Energie: 210,5kJ / 50,360Kcal,
Matières grasses: 2,040g dont acides gras saturés: 0g,
Glucides: 7,7g dont sucres: 0g,
Protéines: 2,260g,
Salt: 84,6g.
Conditions de conservation :
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conseil de dégustation :
Ce sel est idéal pour sublimer une viande, un poisson grillé ou des une poêlée de légumes.
Équilibre, puissant et aromatique, le sel aux épices et aux herbes est le complément idéal des grillades de viandes ou de poissons. Cette spécialité iodée de l’Île de Ré, que les locaux surnomment « Sel fou » est un assemblage original de sel de Guérande I.G.P., de thym, de romarin, de poivre, de piment et d’épices.
Prolonger la gourmandise !
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