Spécialité de foie gras au cèpes et aux Cazettes

La verrine de 180g
Un foie gras entier de Vendée à base de noisettes de Bourgogne : la Cazette.
Cette noisette torréfiée selon une méthode brevetée est particulièrement aromatique.
Les fines brunoises de cèpes caramélisées confèrent au foie gras des notes de sous bois.
Ref. 1015924
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Une création gourmande, des sensations exquises, un camaïeu de saveurs d’automne pour ce foie gras de canard entier de Vendée. Le moelleux de cèpes caramélisés lui confère de subtiles notes de sous- bois, tandis que des cazettes, délicieuses noisettes torréfiées 100% françaises lui apporte de la fantaisie par leur croquant.
nos conseils de dégustation
Avant de servir placer 3 heures au réfrigérateur. Se déguste bien frais sur une tranche de pain légèrement toastée

A conserver dans un endroit frais et sec.
Spécialité de foie gras au cèpes et aux Cazettes
composition & ingrédients
Foie gras de canard entier 78%, cèpes 7,7% (cèpes, huile d’olive, sel, poivre noir), shiitakés (shiitakés, huile d’olive, sel, poivre noir), Cazettes 2,3% (100% noisettes françaises), Armagnac, Pineau des Charentes, Porto blanc, sel, poivre noir, sucre, épices, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

Allergènes
Contient fruits à coque.
Spécialité de foie gras au cèpes et aux Cazettes
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