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Suprême de poulet de Challans de 100 jours

Le plat individuel ou à partager
Ce poulet fermier de Challans est élevé au moins 100 jours soit plus du double des élevages standards. Et à matière première noble, recette d'exception: une cuisson délicate, une sauce au vin d'Arbois, une poêlée de girolles et un duo de panais confit et en mousseline.
Ref. 01018890
à partir de 22,00 €
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nos conseils de dégustation
Servi dans une barquette individuelle. Posez la barquette avec son couvercle sur une assiette en porcelaine/céramique. Faites chauffer 2 minutes 50 au micro-ondes (puissance 600W) ou 20 minutes au four traditionnel à 130°C (Th 4). Tout en maintenant la barquette bien appuyée sur l'assiette, tirez sur la languette pour ôter le fond de la barquette. Retirez la barquette. La présentation est restituée telle quelle. Votre repas est prêt à être dégusté. Disponible sur commande, dans un plat en porcelaine, pour 4 ou 6 personnes. Produits à consommer le jour même ou le lendemain au plus tard.

A conserver entre 0°C et +4°C.
Suprême de poulet de Challans de 100 jours
composition & ingrédients
Suprême de poulet de Challans, sauce au vin d'Arbois, duo de panais confit et en mousseline, poêlée de girolles.

Allergènes
Contient gluten, lait, fruits à coque, céleri, sulfites.
Traces : Notre laboratoire pâtisserie est amené à manipuler : crustacés, oeufs, arachides, soja, moutarde, sésame, mollusque, poisson.
Traces : Notre cuisine est amenée à manipuler :gluten, crustacés, oeufs, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusque, poisson.
Suprême de poulet de Challans de 100 jours
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