Tête d'ail noir 3 gousses "La Fabrique Artisanale"

Petite boîte métal 3 têtes
L'ail noir est une spécialité asiatique d'ail frais étuvé à basse température dans une enceinte humide. La maturation et le séchage durent environ 45 jours. Son goût et sa texture changent complètement, il n'a plus la puissance de l'ail frais mais devient d'une grande douceur, aux notes de pruneau d'Agen et de vinaigre balsamique
Ref. 1018829
9,90 €
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nos conseils de dégustation
Il se consomme tel quel, ou bien en l'éminçant sur un poisson, des crustacés, un fromage frais, des pommes de terre chaudes, ou du riz...

Tête d'ail noir 3 gousses
Tête d'ail noir 3 gousses