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Donner naissance à un Oolong est un rite complexe. Les feuilles sont semi- fermentées ; ainsi se mêle la saveur herbacée du thé vert et le tonus du thé noir. Infusées, les feuilles naturellement pauvres en théine, prennent une teinte bleu- vert, d’où l’appellation « thé bleu ». Le Oolong FAUCHON s’exprime dans une liqueur fraîche et soyeuse parée de notes de beurre doux et de vanille.

nos conseils de dégustation

Temps d’infusion : 6 minutes

A conserver dans un endroit frais et sec.