Fauchon Le Mag

Découvrez la maison FAUCHON à travers son espace Mag qui vous permettra de découvrir l’identité FAUCHON au travers de ses articles dédiés à leurs expertises, leurs recettes emblématiques, leurs actualités, leurs produits d’excellence mais aussi d’informer sur les services proposés par l’emblème parisienne.

Nos articles

Recettes

Recette de thon mariné a la cive et piperade de poivrons rouges

Cette recette met en valeur la richesse des saveurs du sud-ouest.

Recettes

Recette du Tartare de Daurade & Haddock

Avec un velouté d'asperges froid en toile de fond, chaque bouchée devient une expression subtile de fraîcheur et de raffinement.

Conseils

Comment préparer un délicieux thé glacé maison ?

FAUCHON : Comment préparer un délicieux thé glacé maison ? L’été et le soleil sont au rendez-vous, envie de se détendre sur une chaise longue et oublier le monde qui vous entoure ? Pensez à vous désaltérer avec un délicieux thé glacé fait par vos soins ! Eh oui, il est possible de fair...

Recettes

Recette de Gambas rôti à l'avocat

Un plat léger mais raffiné, idéal pour les amateurs de cuisine fusion.

Recettes

Recette de Lobster Roll

Une recette où l'essence de la mer s'allie à la finesse de notre savoir-faire.

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Recettes

Recette smoothie pêche et mangue au thé Assam GBOP FAUCHON

Ce smoothie est une invitation à redécouvrir la complexité des saveurs à travers une préparation aussi simple que raffinée.

Recettes

Recette du smoothie Fraise au sirop de thé Mélange FAUCHON

Dans ce smoothie, le mariage des fruits frais et du sirop de thé révèle une harmonie parfaite.

Recettes

Recette Tomate d’amour à la chair de Tourteau en gelée d’hibiscus

Une entrée raffinée, idéale pour éveiller les papilles avec une touche de fraîcheur et d'élégance.

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Conseils

5 utilisations de l'huile d'olive pour une cuisine réussie

L’huile d’olive, un « or vert » aux innombrables bienfaits… Rien de tel pour sublimer vos mets et salades, donner du goût à vos viandes et poissons ou encore remplacer le beurre dans la cuisson de vos gâteaux. Dans cet article, on vous propose 5 utilisations de l’huile d’olive pour une ...

Conseils

Champagne et crémant : quelles différences ?

Champagne, ou crémant ? Comment différencier ces deux types de vin que nous consommons souvent au détour d’un repas ou d’une fête ? Ces bulles qui apportent du pétillant à toutes les réunions entre amis, souvent difficiles à différencier, ont chacune leur histoire, notamment selon le li...

Conseils

Quel chocolat pour accompagner le café ? Nos conseils

Le café, boisson incontournable de fin de repas, atteint son apogée lorsqu'il est accompagné d'un chocolat d'excellente qualité.

Conseils

5 recettes à base de confiture crème de marrons

La crème de marrons (ou confiture de châtaignes) est un mets très apprécié qui peut être incorporé aisément dans de nombreuses recettes.

Conseils

La terrine de campagne : quelles sont ses origines et comment est-elle fabriquée ?

La terrine de campagne est un incontournable de la cuisine française, appréciée pour sa richesse de saveurs et sa texture rustique.