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Foie gras de canard entier du Sud Ouest truffé à 5%

La verrine de 90g
Les Foies Gras de Canard entier du Sud-Ouest FAUCHON sont issus d’élevages en plein air, sélectionnés, préparés et assaisonnés à la main. Sans additif ni conservateur, ils sont fabriqués par un maitre artisan, dans le Sud Ouest, à partir d'un foie de canard frais sélectionné pour sa grande qualité. Il est agrémenté d'une touche de sel de Guérande, de fleur de sel et d'une sélection de 3 poivres. Cette recette promet un bel équilibre entre la puissance aromatique de la truffe noire Mélanosporum et d'un jus de truffe et le caractère franc du foie gras.
Ref. 1015928
45,50 €
505.56 €/kg
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nos conseils de dégustation
Placer 3 heures au réfrigérateur. Sortir 30 minutes avant la dégustation. Se déguste sur une tranche de pain légèrement toastée. Après ouverture, consommer dans les 3 jours et maintenir au réfrigérateur.

A conserver dans un endroit frais et sec.
Foie gras de canard entier du Sud Ouest truffé à 5%
composition & ingrédients
Foie gras de canard entier origine Sud-ouest 93%, truffe (Tuber Melanoporum) 5%, jus de truffe (Tuber Melanoporum), sel de Guérande, sélection de poivres

MOYENNE POUR 100G Energie: 2270kJ / 551Kcal, Matières grasses: 56g dont acides gras saturés: 25g, Glucides: 4g dont sucres: 2g, Protéines: 6g, Salt: 1g.
Foie gras de canard entier du Sud Ouest truffé à 5%
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