La marguerite FAUCHON
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La marguerite FAUCHON

14,00 €
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L'étui de 130g

Réf. : 1020668

Découvrez notre création de Pâques : une tarte d’exception alliant finesse et caractère.
Sous un délicat sablé croquant se niche une compotée de mandarine corse, éclatante et ensoleillée, qui ...
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La marguerite FAUCHON

Découvrez notre création de Pâques : une tarte d’exception alliant finesse et caractère.
Sous un délicat sablé croquant se niche une compotée de mandarine corse, éclatante et ensoleillée, qui apporte une fraîcheur fruitée incomparable. Elle rencontre ensuite une ganache onctueuse subtilement infusée au thé Jasmin, délicate et florale, pour une harmonie parfaite en bouche.

Issue du savoir-faire d’Arnaud Larher, Meilleur Ouvrier de France à Montmartre, cette pâtisserie mêle tradition et raffinement pour offrir un moment de dégustation unique, tout en douceur et en élégance.

Parfaite pour célébrer Pâques avec gourmandise.

Conservation

A conserver entre 0 et +4.

Conseil de dégustation

Cette pâtisserie se déguste volontiers au goûter ou en dessert.

Réf. : 1020668 107,69 €/kg

Ingrédients

Composition : Crème (crème, stabilisant: carraghénanes), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja), farine de blé, sucre, beurre, eau, orange, sucre glace, oeufs, pâte de pistache, nappage: (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: pectine E440, acidifiant: acide citrique E330, antioxydant: disulfite de sodium), blanc d'oeufs, beurre de cacao, jaunes d'oeufs, poudre d'amandes, thé vert jasmin (thé vert, fleur de jasmin), purée de fruit de la passion, gélatine bovine, gélifiant: pectine E400ii, autres : acidifiant: acide citrique E330, fleur de sel, gélifiant: pectine amidée E440ii, vanille. Allergènes : Lait, Soja, Gluten, Fruits à coque, Sulfite, Oeufs. Présence possible de graine de sésame et d’arachide.

Allergènes

Peut contenir des traces Céleri, Crustacés, Poissons, Lupin, Mollusques, Moutarde .

Poids & valeurs nutritionelles

Prix au kilo: 107,69 €.

Valeurs nutritionelles:

VALEUR NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100GEnergie 1579kJ 379KcalMatires grasses 28g dont acides gras saturs 17gGlucides 27g dont sucres 20gProtines 47gSel 01g
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