Château d’Yquem 2010 37,5 cL - Sauternes - La bouteille de 37,5 cl

Une belle robe éclatante d'un beau jaune doré. Il est marqué par les fruits (abricot, mandarine, fruits exotiques parfois) et par des notes boisées (vanille, pain grillé). En bouche, une première sensation toujours très soyeuse, souvent somptueuse qui est suivie d'une impression plus enveloppante. Équilibre entre la liqueur et l'acidité (entre douceur et fraîcheur). Quelques touches d'amertume peuvent participer à cette harmonie.