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Truffes noires entières

Réf. :
1017408
La verrine de 12,5g
Découvrez la truffe noire (Tuber melanosporum) sélectionnée par Fauchon, dans son 1er jus de cuisson pour conserver ses arômes.
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Ingrédients : Truffe (Tuber melanosporum), jus de truffe, eau, sel.
Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Conseil de dégustation : A utiliser en fines lamelles pour parfumer les plats les plus simples, comme les plats les plus sophistiqués.
Noble et rare, la Truffe Noire FAUCHON (Tuber melanosporum), intacte dans son 1er jus de cuisson, se prête à toutes vos envies. Son arôme inoubliable, presqu’animal ensorcelle. Sa texture est ferme et souple, son précieux jus, un concentré de parfums. Ajoutée 7-8 min avant de servir, pour la réchauffer sans la cuire, elle s’éveille au contact des pâtes, risottos, sauces …