Truffes noires entières
Réf. :
1017408
La verrine de 12,5g
Découvrez la truffe noire (Tuber melanosporum) sélectionnée par Fauchon, dans son 1er jus de cuisson pour conserver ses arômes.
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- Conseils conservation et dégustation
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Description
Noble et rare, la Truffe Noire FAUCHON (Tuber melanosporum), intacte dans son 1er jus de cuisson, se prête à toutes vos envies. Son arôme inoubliable, presqu’animal ensorcelle. Sa texture est ferme et souple, son précieux jus, un concentré de parfums. Ajoutée 7-8 min avant de servir, pour la réchauffer sans la cuire, elle s’éveille au contact des pâtes, risottos, sauces …Articles Associés
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